Culinair restaurant in het centrum van Haarlem "Moustique". De culinaire kookstijl van chef Jesse van Leeuwen is kwalitatief op een zeer hoog niveau. Hij kookt met diverse regionale en verse hoogstaande streekproducten. De passie voor het koken vindt zijn weerslag in het hele keukenteam.
Culinair restaurant in het centrum van Haarlem "Moustique". De culinaire kookstijl van chef Jesse van Leeuwen is kwalitatief op een zeer hoog niveau. Hij kookt met diverse regionale en verse hoogstaande streekproducten. De passie voor het koken vindt zijn weerslag in het hele keukenteam.
De vertaling van wat er uit onze keuken komt, wordt onder leiding van Maître Jelmer Molendijk op een fantastische wijze bij u aan tafel geserveerd. Samen met zijn team zorgt dit voor een onvergetelijke avond.
MICHELIN BIB GOURMAND
Trots zijn wij met de vermelding in de MICHELIN GIDS NEDERLAND met de onderscheiding Bib Gourmand!
Wij hebben erg genoten van een avondje uit bij Moustique. Het eten was heerlijk! Tot de volgende keer.
Henk
“
Gisteren heerlijk gegeten. Leuk restaurant gerund door een jonge crew. Heerlijk ongedwongen. We hebben ons laten verrassen met het 4 gangen diner. Heerlijk gegeten. Aanrader!
Jeroen
“
Fantastisch gegeten, fijne vriendelijke bediening. Heerlijke wijn en lekker cocktails. Buiten een borrel gedaan, daarna binnen het diner. De ambiance is super. Een aanrader als je in Haarlem bent.
Kim
HERFST
MENU
Uitgelicht:
Kingfish
Tartaar en sashimi, bospeen, chermoula en karnemelk
